La Maison Planat
Audace et entrepreneuriat
Abel. Après une solide expérience en affaires, c’est en 1828, à l’âge de 27 ans, qu’Abel Planat fonde la Maison Planat & Cie. Le griffon, créature mystérieuse et mythologique, est choisi comme emblème pour symboliser Dynamisme et Grandeur, deux idées chères à Abel et qui représentent également ce qu’était le commerce du Cognac à l’époque, un secteur en plein essor.
Oscar. Inspiré par l’esprit d’entreprise de son père, Oscar reprend l’entreprise familiale en 1858. Avocat de formation, doté d’aptitudes commerciales remarquables, il étend l’activité de Planat à tous les marchés du globe, plaçant la Maison parmi les entreprises les plus florissantes de la région. Cognac Planat était ainsi la troisième marque de cognac aux Etats-Unis au tournant du XXème siècle.
Passionnés, visionnaires, humanistes, ils ont gravé dans le marbre l’état d’esprit de la marque Planat.
Esprit de famille
Les familles Planat, Pionneau et Camus se sont succédées à la tête de cette Grande Maison et ont travaillé au renom et au rayonnement de la marque Planat pendant presque deux siècles.
La marque est cédée en 2018 à la famille Soerlie (Norvège) et à la famille Nau (France) dans l’objectif de renouer avec l’identité originelle de la maison Planat, maison familiale et indépendante. C’est par l’engagement que Planat souhaite contribuer à marquer notre époque.
Notre philosophie
Une conviction : l’Agriculture Biologique
Depuis 2008, la famille Nau a choisi de s’engager en faveur de l’Agriculture Biologique. Grâce à des partenariats solides avec des viticulteurs engagés, nous disposons aujourd’hui du plus grand stock de cognac bio de l’appellation.
Une méthode : le vieillissement dynamique
Le vieillissement de nos eaux-de-vie est au cœur du savoir-faire de Planat, la clé de son authenticité et de sa différenciation. Notre Maître de Chai veille sur trois éléments fondamentaux : le temps, les fûts et le climat.
Une révolution : cognac & mixologie
La collaboration avec les professionnels bartenders est essentielle pour le développement de notre Maison. Le regard neuf et décomplexé qu’apporte la mixologie sur les spiritueux nous inspire.